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Vollwertküche - Gesund. Einfach. Lecker. (Bernardi, Rita)
Vollwertküche - Gesund. Einfach. Lecker. , Dieses Buch der Vollwertexpertin und erfolgreichen Kochbuchautorin Rita Bernardi veranschaulicht, wie bunt Vollwertküche sein kann. Immer mehr Menschen achten auf eine bewusste und gesunde Ernährung, welche Voraussetzung für ein langes und gesundes Leben ist. Die seit Jahren etablierte vitalstoffreiche Vollwertkost ist ideal, um die gesamte Familie ausgewogen zu ernähren - ohne Zucker, Auszugsmehle und raffinierte Fette. Das neue Standardwerk zur Vollwertküche enthält alles Wissenswerte rund um die Ernährungsform, Tipps und Tricks, viele Anregungen und Empfehlungen für die Gesundheit sowie 300 köstliche, vegetarische Rezepte, die Vitalität und Gesundheit fördern. Alle Gerichte sind einfach und ohne großen Zeitaufwand nachkochbar und für jeden Tag geeignet. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20210324, Produktform: Leinen, Autoren: Bernardi, Rita, Fotograph: Solfrini, Valentina, Seitenzahl/Blattzahl: 272, Abbildungen: 130 farbige Fotos, Keyword: vegetarisch; vollwertig; peace food; whole food; Rohkost; Salat; gesunde Kohlenhydrate; Gemüse; Hülsenrüchte; Getreide; Gesundheit; Rezeptideen; Vollwertkost; Vegetarier; Rita Bernardi; Vollwertexpertin; bunte bewusste Ernährung; sich bewusst ernähren; innere Gesundheit; Vitalität; geringer Zeitaufwand; leicht nachkochbar; Tipps; Tricks; Anregungen; Inspirationen; ohne Zucker; gesunde Lebensführung; gesunde Lebensweise; Empfehlungen; ohne raffinierte Fette; ohne Fette; ohne Auszugsmehle; langes Leben; gesundes Leben; Ernährungsform; bewusste Ernährungsform; Gesundheit fördern; Großes Buch Vollwertküche; Vollwertküche; Vollwertk, Fachschema: Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / vegetarisch, vegan, Fachkategorie: Vegetarische Küche~Kochen: Rezepte und Anleitungen, Thema: Orientieren, Fachkategorie: Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Athesia Tappeiner Verlag, Verlag: Athesia-Tappeiner Verlag, Breite: 200, Höhe: 26, Gewicht: 1046, Produktform: Gebunden, Genre: Importe, Genre: Importe, Autor: 9788868394769, Herkunftsland: ITALIEN (IT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0035, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1944810
Preis: 29.90 € | Versand*: 0 € -
Balzer Speci Tele (Forelle) Tele Forelle, Tele Forelle / 240cm 3-25g
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Gesund und einfach lecker backen (Schirmaier-Huber, Andrea)
Gesund und einfach lecker backen , Gesund backen, das kann jeder! Dass dabei auch der Genuss nicht zu kurz kommen muss, zeigt Andrea Schirmaier-Huber in diesem Buch: Man muss ja nicht gleich schmecken, dass ein Kuchen gesünder ist. So interpretiert sie klassische Backrezepte modern und setzt auf Mehlvielfalt, alternative Süßungsmittel und viel Gemüse. Damit alle Kreationen auch gelingen, verrät Andrea Schirmaier-Huber die wichtigsten Kniffe für das gesunde Backen: Sechs Grundteige und eine umfangreiche Rohstoffkunde liefern das Wissen, um das natürliche Backen einfach zu meistern. Sie erklärt, wie das Ersetzen beliebiger Zutaten in einem Rezept möglich ist, und gibt an, was dabei zu beachten ist. Eine Backschule vermittelt das wichtigste Know-how rund um Cremes, Teige und viele Grundrezepte anhand übersichtlicher Steps und ausführlichen Zubereitungsschritten. Von Regenbogen-Pancakes über lustige Möhren-Törtchen bis hin zum grünen Erbsen-Gugelhupf mit Basilikum. Das ist modernes Backen - bunt, raffiniert und lecker. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20210903, Produktform: Leinen, Autoren: Schirmaier-Huber, Andrea, Seitenzahl/Blattzahl: 181, Themenüberschrift: COOKING / Methods / Baking, Keyword: Backbuch; Backrezepte; Backschule; Christian Hümbs; Das große Backen; Konditorweltmeister; Profi Tipps; Zuckeralternativen; backen; backen ohne Mehl; backen ohne Zucker; bake and cook; bewusst backen; eat a rainbow; einfach natürlich backen; gesund backen; glutenfrei; laktosefrei; modern backen; natural sweets; richtig gut backen; vegan backen; zuckerfrei, Fachschema: Kochen / Gemüse, Obst~Schokolade~Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt~Backen~Teig~Kochen / Partyrezepte (allgemein)~Partyrezepte~Allergie / Ernährung, Kochen, Backen, Fachkategorie: Kochen für Feste~Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse~Kochen / Essen nach Zutaten: Schokolade~Kochen: Desserts~Backen: Brot & Kuchen, Thema: Optimieren, Warengruppe: HC/Backen, Fachkategorie: Kochen: spezielle Diäten, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: ZS Verlag, Verlag: ZS Verlag, Verlag: Edel Verlagsgruppe GmbH, Länge: 260, Breite: 205, Höhe: 23, Gewicht: 958, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2785624
Preis: 24.99 € | Versand*: 0 € -
Sänger Raubfischruten Spirit CSX (Forelle Barsch Spin) Forelle Barsch Spin, Forelle Barsch Spin / 270cm 8-28g
Leichte Spinnruten für Forellen und Barsche, ideal für Flüsse und Bäche sowie ufernahes Angeln im See bis zu 30 m Tiefe.
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Wie gesund ist die Forelle?
Die Gesundheit einer Forelle hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie zum Beispiel ihrer Herkunft, ihrer Aufzucht und ihrer Ernährung. Grundsätzlich gilt Forelle als eine gesunde Fischart, da sie reich an Omega-3-Fettsäuren, Proteinen und Vitaminen ist. Allerdings kann die Gesundheit der Forelle auch von Umweltbelastungen wie Schwermetallen oder Pestiziden beeinflusst werden. Es ist daher ratsam, Forellen aus nachhaltiger und kontrollierter Zucht zu konsumieren, um sicherzustellen, dass sie gesund und frei von Schadstoffen sind. Letztendlich kann die Gesundheit der Forelle auch davon abhängen, wie sie zubereitet wird, da fettiges Braten oder Panieren den gesundheitlichen Wert des Fisches beeinträchtigen können.
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Für was ist Forelle gesund?
Forelle ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die gut für das Herz-Kreislauf-System sind und Entzündungen im Körper reduzieren können. Sie enthält außerdem hochwertiges Eiweiß, das wichtig für den Muskelaufbau und die Reparatur von Gewebe ist. Forelle ist eine gute Quelle für verschiedene Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin D, Vitamin B12, Selen und Kalium. Diese Nährstoffe können das Immunsystem stärken, die Knochengesundheit unterstützen und den Stoffwechsel regulieren. Durch ihren niedrigen Fettgehalt und Kaloriengehalt ist Forelle zudem eine gesunde Wahl für Menschen, die auf ihre Figur achten möchten.
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Woran erkenne ich, ob eine Forelle noch frisch ist?
Eine frische Forelle hat klare, glänzende Augen und eine leuchtend rote oder rosa Kiemenfarbe. Die Haut sollte feucht und glatt sein und der Fisch sollte einen angenehmen, leicht salzigen Geruch haben. Drücken Sie leicht auf das Fleisch - es sollte fest sein und sich nicht matschig anfühlen.
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Wie lange hält sich eine frisch gefangene Forelle im Kühlschrank?
Eine frisch gefangene Forelle hält sich im Kühlschrank in der Regel 1-2 Tage, wenn sie richtig gelagert wird. Es ist wichtig, die Forelle sofort nach dem Fang zu reinigen, zu filetieren und zu kühlen, um die Frische zu bewahren. Am besten wird die Forelle in einem luftdichten Behälter oder in Frischhaltefolie verpackt und bei einer Temperatur von etwa 0-4 Grad Celsius aufbewahrt. Wenn sich die Forelle unangenehm riecht, eine schleimige Textur hat oder Verfärbungen aufweist, sollte sie nicht mehr verzehrt werden. Es ist ratsam, die Forelle so schnell wie möglich nach dem Fang zu verzehren, um den besten Geschmack und die beste Qualität zu genießen.
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Was isst die Forelle?
Die Forelle isst hauptsächlich kleine Fische, Insektenlarven, Würmer und Krebstiere. Sie ist ein Raubfisch und ernährt sich vor allem von Beutetieren, die sie im Wasser aufspürt. Dabei nutzt sie ihre schnelle Schwimmfähigkeit und ihr gutes Sehvermögen, um erfolgreich zu jagen. Die Forelle ist ein wichtiger Bestandteil des Ökosystems in Gewässern und trägt zur Regulierung von Populationen anderer Wasserlebewesen bei. Ihr vielseitiger Speiseplan macht sie zu einem erfolgreichen Jäger und einem wichtigen Glied in der Nahrungskette.
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Wie brate ich Forelle?
Um Forelle zu braten, wasche und trockne die Forelle gründlich. Reibe sie dann mit Salz und Pfeffer ein und brate sie in einer Pfanne mit etwas Öl oder Butter für etwa 4-5 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun und durchgegart ist. Serviere die Forelle mit Zitronenscheiben und frischen Kräutern nach Belieben.
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Was ist Forelle blau?
Forelle blau ist eine traditionelle Zubereitungsart für Forellen, bei der die Fische in kochendem Wasser mit Essig und Gewürzen gekocht werden. Dadurch erhält das Fleisch eine bläuliche Färbung. Die Forelle wird meistens mit Kartoffeln und einer Sauce serviert.
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Hat die Forelle Schuppen?
Ja, Forellen haben Schuppen. Die Schuppen dienen dazu, den Körper der Forelle zu schützen und ihn vor äußeren Einflüssen zu bewahren. Die Schuppen sind in Reihen angeordnet und haben eine glatte Oberfläche. Sie sind meist silbrig und glänzend, was der Forelle ein schönes Aussehen verleiht. Die Schuppen können auch dazu beitragen, dass die Forelle schneller durch das Wasser gleiten kann.
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