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Vollwertküche - Gesund. Einfach. Lecker. (Bernardi, Rita)
Vollwertküche - Gesund. Einfach. Lecker. , Dieses Buch der Vollwertexpertin und erfolgreichen Kochbuchautorin Rita Bernardi veranschaulicht, wie bunt Vollwertküche sein kann. Immer mehr Menschen achten auf eine bewusste und gesunde Ernährung, welche Voraussetzung für ein langes und gesundes Leben ist. Die seit Jahren etablierte vitalstoffreiche Vollwertkost ist ideal, um die gesamte Familie ausgewogen zu ernähren - ohne Zucker, Auszugsmehle und raffinierte Fette. Das neue Standardwerk zur Vollwertküche enthält alles Wissenswerte rund um die Ernährungsform, Tipps und Tricks, viele Anregungen und Empfehlungen für die Gesundheit sowie 300 köstliche, vegetarische Rezepte, die Vitalität und Gesundheit fördern. Alle Gerichte sind einfach und ohne großen Zeitaufwand nachkochbar und für jeden Tag geeignet. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20210324, Produktform: Leinen, Autoren: Bernardi, Rita, Fotograph: Solfrini, Valentina, Seitenzahl/Blattzahl: 272, Abbildungen: 130 farbige Fotos, Keyword: vegetarisch; vollwertig; peace food; whole food; Rohkost; Salat; gesunde Kohlenhydrate; Gemüse; Hülsenrüchte; Getreide; Gesundheit; Rezeptideen; Vollwertkost; Vegetarier; Rita Bernardi; Vollwertexpertin; bunte bewusste Ernährung; sich bewusst ernähren; innere Gesundheit; Vitalität; geringer Zeitaufwand; leicht nachkochbar; Tipps; Tricks; Anregungen; Inspirationen; ohne Zucker; gesunde Lebensführung; gesunde Lebensweise; Empfehlungen; ohne raffinierte Fette; ohne Fette; ohne Auszugsmehle; langes Leben; gesundes Leben; Ernährungsform; bewusste Ernährungsform; Gesundheit fördern; Großes Buch Vollwertküche; Vollwertküche; Vollwertk, Fachschema: Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / vegetarisch, vegan, Fachkategorie: Vegetarische Küche~Kochen: Rezepte und Anleitungen, Thema: Orientieren, Fachkategorie: Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Athesia Tappeiner Verlag, Verlag: Athesia-Tappeiner Verlag, Breite: 200, Höhe: 26, Gewicht: 1046, Produktform: Gebunden, Genre: Importe, Genre: Importe, Autor: 9788868394769, Herkunftsland: ITALIEN (IT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0035, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1944810
Preis: 29.90 € | Versand*: 0 € -
Gesund und einfach lecker backen (Schirmaier-Huber, Andrea)
Gesund und einfach lecker backen , Gesund backen, das kann jeder! Dass dabei auch der Genuss nicht zu kurz kommen muss, zeigt Andrea Schirmaier-Huber in diesem Buch: Man muss ja nicht gleich schmecken, dass ein Kuchen gesünder ist. So interpretiert sie klassische Backrezepte modern und setzt auf Mehlvielfalt, alternative Süßungsmittel und viel Gemüse. Damit alle Kreationen auch gelingen, verrät Andrea Schirmaier-Huber die wichtigsten Kniffe für das gesunde Backen: Sechs Grundteige und eine umfangreiche Rohstoffkunde liefern das Wissen, um das natürliche Backen einfach zu meistern. Sie erklärt, wie das Ersetzen beliebiger Zutaten in einem Rezept möglich ist, und gibt an, was dabei zu beachten ist. Eine Backschule vermittelt das wichtigste Know-how rund um Cremes, Teige und viele Grundrezepte anhand übersichtlicher Steps und ausführlichen Zubereitungsschritten. Von Regenbogen-Pancakes über lustige Möhren-Törtchen bis hin zum grünen Erbsen-Gugelhupf mit Basilikum. Das ist modernes Backen - bunt, raffiniert und lecker. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20210903, Produktform: Leinen, Autoren: Schirmaier-Huber, Andrea, Seitenzahl/Blattzahl: 181, Themenüberschrift: COOKING / Methods / Baking, Keyword: Backbuch; Backrezepte; Backschule; Christian Hümbs; Das große Backen; Konditorweltmeister; Profi Tipps; Zuckeralternativen; backen; backen ohne Mehl; backen ohne Zucker; bake and cook; bewusst backen; eat a rainbow; einfach natürlich backen; gesund backen; glutenfrei; laktosefrei; modern backen; natural sweets; richtig gut backen; vegan backen; zuckerfrei, Fachschema: Kochen / Gemüse, Obst~Schokolade~Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt~Backen~Teig~Kochen / Partyrezepte (allgemein)~Partyrezepte~Allergie / Ernährung, Kochen, Backen, Fachkategorie: Kochen für Feste~Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse~Kochen / Essen nach Zutaten: Schokolade~Kochen: Desserts~Backen: Brot & Kuchen, Thema: Optimieren, Warengruppe: HC/Backen, Fachkategorie: Kochen: spezielle Diäten, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: ZS Verlag, Verlag: ZS Verlag, Verlag: Edel Verlagsgruppe GmbH, Länge: 260, Breite: 205, Höhe: 23, Gewicht: 958, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2785624
Preis: 24.99 € | Versand*: 0 € -
Hunger, Sibylle: Gemüse und Obst einfach fermentieren
Gemüse und Obst einfach fermentieren , Das Fermentieren von Gemüse und Obst hat eine lange Tradition - es gehört zu den ältesten, natürlichsten, schonendsten Konservierungsmethoden der Welt. Sibylle Hunger, die bayrische Fermentista, zeigt, wie eine gesunde, nachhaltige Ernährung mit fermentierten Lebensmitteln gelingen kann. Auf eine Einführung in das handwerkliche Grundwissen und einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen folgt eine Vielzahl köstlicher Fermentationsrezepte. Zudem präsentiert die Autorin unkomplizierte Gerichte für den Alltag - Salate, Wraps, Aufläufe oder Nachspeisen -, in denen die hergestellten Fermentationsprodukte voll zur Geltung kommen. Der Geschmack ist dabei ebenso wichtig wie die Saisonalität und Regionalität der verwendeten Zutaten: Neben bekanntem Obst und Gemüse werden fast in Vergessenheit geratene Sorten wie Topinambur, Wirsing oder Grünkohl wiederentdeckt. Ein Buch für alle, die ein geschichtsträchtiges Handwerk erlernen wollen, um sich das ganze Jahr hindurch bewusster zu ernähren. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 34.00 € | Versand*: 0 € -
Maurer, Johannes: Handbuch Bio-Obst
Handbuch Bio-Obst , In einzigartig umfassender Weise stellt das "Handbuch Bio-Obst" alles Wissen zur Verfügung, das du für den ganzjährigen Anbau von Früchten, Beeren und Nüssen brauchst. Die Vielfalt an verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen von Stein-, Beeren- und Schalenfrüchten ist dabei schier unendlich. ALLE GRUNDLAGEN ZU PFLEGE, BIOLOGISCHER SCHÄDLINGSBEKÄMPFUNG SOWIE STANDORT- UND SORTENWAHL In ausführlichen Porträts stellen die Autor*innen einige hundert Sorten vor, mit detaillierten Anleitungen zu Pflege, biologischer Schädlings- und Krankheitsbekämpfung sowie Standort- und Sortenwahl. Wer aus der Fülle geschickt auswählt, kann beginnend mit den ersten roten Erdbeeren im Mai bis zu den Mispeln im Dezember frische Früchte ernten. SCHRITT FÜR SCHRITT: ANLAGE EINES OBSTGARTENS, OBSTBAUMSCHNITT, VEREDELUNG Alle Schritte zur Anlage eines Obstgartens werden genau erklärt, aber auch, wie alte Obstbäume durch gekonnten Schnitt wieder verjüngt und in reichtragende Bäume verwandelt werden können. - einmalig umfassend: viele hundert Sorten in ausführlichen Beschreibungen - alte Sorten und heimische Wildobst-Arten für den Anbau im Garten wiederentdeckt - Obstanbau für Profis: Streuobstwiesen, Hochstammbäume und geeignete Pressobstsorten - Veredelung und Obstbaumschnitt Schritt für Schritt erklärt - Lösungen für kleine Gärten: Bäume können verschiedene Sorten tragen oder schlank gezogen werden - ganzjährig versorgt: zahlreiche Rezepte und Hinweise, wie du die Ernte am besten konservierst und lagerst - jahrzehntelange Erfahrung: mit wertvollen Praxis-Tipps der Arche Noah-Vielfaltsgärtner*innen - über 800 Farbfotos und Zeichnungen Mit dem umfassenden Know-how der Arche Noah-Vielfaltsgärtner*innen steht dem eigenen Paradies-Obstgarten nichts mehr im Weg. Und wer ein geeignetes Lager hat oder die Früchte konserviert, hat das ganze Jahr hindurch Obst aus dem eigenen Garten bei der Hand! DEUTSCHER GARTENBUCHPREIS 2017 Das Handbuch Bio-Obst wurde als bestes Gartenbuch ausgezeichnet! Platz 1 in der Kategorie Bester Ratgeber Aus der Jurybegründung: Das Handbuch Bio-Obst ist gleichzeitig ein wahrer Wissensschatz und ein praktischer Ratgeber. Jahrelang wurde das Werk von den Autor*innen vorbereitet, bis es schließlich in die vorliegende Publikation mündete. Der Erhalt und Anbau einheimischer und seltener Obstsorten liegt schon länger im Trend - auch der Bio-Anbau von Obst. Nun gelingt es dem Autorenteam um Andrea Heistinger, die in den vergangenen Jahren schon mehrere preisgekrönte Publikationen zum Nutzpflanzenanbau im Kontext mit dem österreichischen Verein Arche Noah zum Erhalt historischer Nutzpflanzensorten verfasste, zusammen mit ihren Co-Autor*innen dazu ein entsprechendes Standardwerk vorzulegen. Zweifellos eine beachtenswerte Leistung. , Zeitschriften > Bücher & Zeitschriften
Preis: 44.90 € | Versand*: 0 €
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Ist Bio Obst gesünder?
Ist Bio Obst gesünder? Diese Frage ist nicht eindeutig zu beantworten, da es verschiedene Faktoren gibt, die die Gesundheit von Obst beeinflussen. Bio Obst wird ohne den Einsatz von synthetischen Pestiziden und chemischen Düngemitteln angebaut, was für einige Menschen gesünder sein kann. Allerdings gibt es auch Studien, die zeigen, dass der Nährstoffgehalt von Bio und konventionellem Obst ähnlich ist. Letztendlich hängt die Gesundheit von Obst nicht nur von der Anbauweise ab, sondern auch von der Sorte, Reifezeit und Lagerung. Es ist daher ratsam, eine vielfältige Auswahl an Obst zu konsumieren, unabhängig davon, ob es bio ist oder nicht.
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Ist getrocknetes Obst gesund?
Ist getrocknetes Obst gesund? Getrocknetes Obst enthält viele Vitamine, Ballaststoffe und Antioxidantien, die wichtig für eine gesunde Ernährung sind. Allerdings ist getrocknetes Obst auch reich an natürlichen Zuckerarten, was zu einem höheren Kaloriengehalt führen kann. Es ist daher wichtig, getrocknetes Obst in Maßen zu konsumieren, um einen übermäßigen Zuckerkonsum zu vermeiden. Zudem sollte darauf geachtet werden, dass das getrocknete Obst keine zusätzlichen Zucker oder Konservierungsstoffe enthält. Insgesamt kann getrocknetes Obst eine gesunde Snack-Option sein, wenn es in eine ausgewogene Ernährung eingebunden wird.
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Ist Tiefkühl-Obst gesund?
Ja, Tiefkühl-Obst kann gesund sein. Es wird in der Regel direkt nach der Ernte eingefroren, was dazu führt, dass die meisten Nährstoffe erhalten bleiben. Es ist auch praktisch und kann eine gute Option sein, wenn frisches Obst nicht verfügbar ist.
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Welches Obst muss nicht bio sein?
Welches Obst muss nicht bio sein? Das hängt von den persönlichen Vorlieben und Prioritäten ab. Einige Menschen bevorzugen es, Bio-Obst zu kaufen, um Pestizidrückstände zu vermeiden und die Umwelt zu schonen. Anderen ist es vielleicht nicht so wichtig, ob ihr Obst bio ist, solange es frisch und schmackhaft ist. Letztendlich ist es eine individuelle Entscheidung, ob man Bio-Obst bevorzugt oder nicht. Manche Obstsorten haben eine dickere Schale, die vor Pestiziden schützt, wie zum Beispiel Bananen oder Ananas, und könnten daher als weniger wichtig für den Bio-Kauf angesehen werden. Es ist jedoch immer ratsam, sich über die Anbaumethoden und mögliche Rückstände zu informieren, um eine informierte Entscheidung zu treffen.
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Preis: 7.51 € | Versand*: 7.99 € -
Grüne Säfte - Natürlich, gesund und lecker von Carla Zaplana Getränke Gesundh...
Grüne Säfte - Natürlich, gesund und lecker von Carla Zaplana Getränke Gesundheit gebunden Buch NEU Grüne Säfte liegen in Sachen bewusster Ernährung im Trend. Mit ihren vitaminreichen Bestandteilen garantieren die farbenfrohen Getränke ein energiespendendes Geschmackserlebnis. Schnell und unkompliziert liefern sie den täglichen Bedarf an Obst und Gemüse und können, wenn man ein paar Dinge beachtet, zudem gesundheitsfördernd wirken, das Immunsystem stärken und beim Gewichtsverlust helfen. In diesem Buch werden über 30 köstliche Rezepte mit frischen Zutaten vorgestellt, mit denen Sie Ihr Leben grüner gestalten. Details: Seitenanzahl 128 Sprache Deutsch Buchbindung Taschenbuch Verlag ullmann
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Der COMPO BIO Obst- und Gemüsedünger sorgt mit seiner idealen Nährstoffformel für gesundes und aromatisches Obst und Gemüse, das sich ausgezeichnet entwickelt und kräftig wächst. Erh#ltliche Verpackungsgrößen: 1 L-Flasche, 2,5 L-Kanister
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Welches Obst sollte unbedingt Bio sein?
Welches Obst sollte unbedingt Bio sein?
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Wie gesund ist getrocknetes Obst?
Getrocknetes Obst kann eine gesunde Snack-Option sein, da es viele wichtige Nährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien enthält. Allerdings ist getrocknetes Obst auch reich an natürlichen Zuckerarten, was zu einem höheren Kaloriengehalt führen kann. Es ist wichtig, auf die Portionsgröße zu achten, um nicht zu viel Zucker und Kalorien zu konsumieren. Zudem kann getrocknetes Obst auch Schwefel oder Zuckerzusätze enthalten, die den Gesundheitswert beeinträchtigen können. Es ist daher ratsam, auf ungesüßte und ungeschwefelte Varianten zurückzugreifen und diese in Maßen zu genießen.
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Ist in TK Obst gesund?
Ist in TK Obst gesund? Ja, TK Obst kann eine gesunde Option sein, da es oft direkt nach der Ernte eingefroren wird, um die Nährstoffe zu konservieren. Allerdings kann der Gefrierprozess dazu führen, dass einige Vitamine und Mineralien verloren gehen. Es ist wichtig, auf zusätzliche Zuckerzusätze oder Konservierungsstoffe in TK Obst zu achten. Frisches Obst ist in der Regel die beste Wahl, aber TK Obst kann eine praktische Alternative sein, besonders außerhalb der Saison. Letztendlich hängt die Gesundheit von TK Obst von der Qualität und Zusammensetzung des Produkts ab.
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Ist Quark mit Obst gesund?
Ja, Quark mit Obst kann eine gesunde Option sein, da Quark eine gute Proteinquelle ist und Obst viele wichtige Vitamine und Ballaststoffe enthält. Die Kombination aus Quark und Obst kann eine ausgewogene Mahlzeit oder Snack sein, der Energie liefert und sättigt. Es ist wichtig, auf die Menge und Qualität der Zutaten zu achten, um sicherzustellen, dass es sich um eine gesunde Option handelt. Letztendlich hängt die Gesundheit des Gerichts auch davon ab, wie es in den täglichen Ernährungsplan integriert wird.
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